Donne 6 portions<\/p>\n
INGR\u00c9DIENTS:<\/strong><\/p>\n \u00bc cup (60 ml) balsamic vinegar (Vancouver Olive Oil Co.)60 ml (\u00bc tasse) de vinaigre balsamique (Vancouver Olive Oil Co.) PR\u00c9PARATION:<\/strong><\/p>\n 1.Dans une petite casserole, m\u00e9langer le vinaigre balsamique et le miel, et porter l\u2019eau \u00e0 \u00e9bullition sur un feu vif. R\u00e9duire la chaleur \u00e0 feu doux et laisser mijoter en remuant fr\u00e9quemment pendant environ 2 minutes, ou jusqu\u2019\u00e0 ce que le m\u00e9lange \u00e9paississe. Retirer du feu et laisser refroidir pendant que vous pr\u00e9parez les champignons farcis.<\/p>\n 2.Placer la grille au tiers sup\u00e9rieur du four et r\u00e9gler \u00e0 gril.<\/p>\n 3.Dans un bol moyen, incorporer les tomates, l\u2019oignon rouge, 30 ml de feuilles de basilic hach\u00e9es, une bonne pinc\u00e9e de sel et du poivre. R\u00e9server.<\/p>\n 4.Badigeonner les t\u00eates de champignon de beurre \u00e0 l\u2019ail sur tous les c\u00f4t\u00e9s. Les placer sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie \u00e0 rebords, la face creuse vers le haut. Griller pendant environ 5 minutes, ou jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils commencent \u00e0 ramollir.<\/p>\n 5.Farcir les champignons avec le m\u00e9lange aux tomates et saupoudrer de fromage pecorino r\u00e2p\u00e9.<\/p>\n 6.Garnir d\u2019un filet de nappage balsamique, du reste de basilic hach\u00e9 et de noix de cajou \u00e0 l\u2019estragon et citron. D\u00e9guster dans tarder.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Donne 6 portions<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12619,"template":"","class_list":["post-12759","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vqytgczlqq0.c.updraftclone.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/12759","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vqytgczlqq0.c.updraftclone.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/vqytgczlqq0.c.updraftclone.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vqytgczlqq0.c.updraftclone.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12619"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vqytgczlqq0.c.updraftclone.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12759"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
30 ml (2 c. \u00e0 soupe) de miel (Chilliwack River Valley Natural Honey Ltd)
500 ml (2 tasses) de tomates cerises, coup\u00e9es en deux ou en quatre, selon la grosseur (Sunlight Farms)
45 ml (3 c. \u00e0 soupe) d\u2019oignon rouge hach\u00e9 finement (Sunlight Farms)
45 ml (3 c. \u00e0 soupe) de feuilles de basilic hach\u00e9es, en deux fois (Sunlight Farms)
Sel et poivre noir fra\u00eechement moulu (The Grainry)
1 contenant de beurre \u00e0 l\u2019ail Serious Garlic Butter, fondu (The Stock Market)
6 champignons portobellos \u00e9queut\u00e9s (Sunlight Farms)
30 ml (2 c. \u00e0 soupe) de fromage pecorino r\u00e2p\u00e9 finement (Benton Brothers Fine Cheese)
70 ml (1\/3 tasse) de noix de cajou \u00e0 l\u2019estragon et citron hach\u00e9es grossi\u00e8rement (The Nut Merchant)<\/p>\n